મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે પોષક તત્વો: શારીરિક રીતે ફિટ રહેવાની સાથે સાથે માનસિક રીતે પણ ફિટ રહેવું મહત્વપૂર્ણ છે. કારણ કે જો તમારું મગજ યોગ્ય રીતે કામ કરતું નથી તો તમે કોઈ પણ કામ યોગ્ય રીતે કરી શકશો નહીં. આપણું મગજ 24 કલાક કામ કરે છે. માહિતીની આપલે કરવી, વસ્તુઓ યાદ રાખવી, નિર્ણયો લેવા વગેરે. આ બધું કામ આપણા મગજ દ્વારા થાય છે. તેથી, આપણા મગજના સ્વાસ્થ્યનું ખાસ ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. આજે આપણે એવા પોષક તત્વો વિશે વાત કરીશું જે મગજને સ્વસ્થ રાખવા માટે જરૂરી છે. ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ લવનીત બત્રા આ વિશે માહિતી આપી રહ્યા છે.
મગજ માટે આ પોષક તત્વો ખુબજ જરુરી છે
મેગ્નેશિયમ
મેગ્નેશિયમ મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ છે. તે જ્ઞાનાત્મક કાર્યને સુધારવામાં અને મેમરીને વધારવામાં મદદ કરે છે. તે શીખવાની ક્ષમતામાં સુધારો કરે છે. મેગ્નેશિયમ તમારા મગજ અને શરીર વચ્ચે સિગ્નલ પ્રસારિત કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તેની ઉણપને કારણે માઈગ્રેન, ડિપ્રેશન અને અનેક ન્યુરોલોજીકલ રોગો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
ફ્લેવોનોઈડ્સ
ફ્લેવોનોઈડ્સ વ્યવહારિક સ્તરે જ્ઞાનાત્મક કાર્યને વધારે છે. અને મગજની વિકૃતિઓના પરિણામે જ્ઞાનાત્મક ઘટાડો ઘટાડે છે. તે ખૂબ જ શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે મગજની બળતરા સામે લડે છે અને અલ્ઝાઈમરનું જોખમ ઘટાડે છે. ફ્લેવોનોઈડ્સ રક્તવાહિનીઓને સ્વસ્થ રાખે છે, આ મગજમાં યોગ્ય રક્ત પ્રવાહ જાળવવામાં મદદ કરે છે. આ માટે તમે બેરી, લીલા શાકભાજી, એવોકાડો, કાળી દ્રાક્ષનું સેવન કરી શકો છો.
વિટામિન ડી
મગજના કાર્ય માટે વિટામિન ડી પણ જરૂરી છે. તે મગજના કોષોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. ચેતાકોષોની રચના અને કાર્યનું રક્ષણ કરવું, સારી યાદશક્તિ માટે વિટામિન ડી ખાસ કરીને મહત્વનું છે. આ વિટામિનની ઉણપને કારણે ડિમેન્શિયાનું જોખમ વધી જાય છે.
ઓમેગા 3
ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ તંદુરસ્ત ચરબી છે. મગજના યોગ્ય કાર્ય માટે તે જરૂરી છે. તે શીખવાની ક્ષમતા અને યાદશક્તિને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
વિટામિન બી
મગજના કાર્ય માટે વિટામિન બી પણ જરૂરી છે. વિટામિન B એ એક જૂથ છે જેમાં આઠ જુદા જુદા પોષક તત્વોનો સમાવેશ થાય છે, ખાસ કરીને વિટામિન B6, B9 અને B12. આ બધા વિટામિન્સ નર્વસ સિસ્ટમની યોગ્ય કામગીરીમાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે.
જો તમને અમારી આ પોસ્ટ સંબંધિત કોઈ પ્રશ્નો હોય, તો લેખની ઉપરના કોમેન્ટ બોક્સમાં અમને જણાવો. અમે તમને સાચી માહિતી આપવાનો પ્રયત્ન કરતા રહીશું. જો તમને આ પોસ્ટ ગમી હોય તો શેર કરજો. આવી વધુ પોસ્ટો વાંચવા માટે hindietc સાથે જોડાયેલા રહો.
