સેલરી કોથમી સુંગધી પાનવાળી એક વનસ્પતિનો રસ પીવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થઈ શકે છે. પરંતુ તેનો વધુ પડતો સ્વાસ્થ્ય માટે પણ હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે.કોથમીર ના ફાયદા
આપણી આસપાસ ઘણી ખાદ્ય ચીજો છે. તે ખાદ્ય પદાર્થોમાંથી એક છે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ. તેને સેલરી પણ કહેવામાં આવે છે. બહુ ઓછા લોકો હશે જેમણે તેનું નામ સાંભળ્યું હશે. પરંતુ તમને જણાવી દઈએ કે તેની અંદર રહેલા પોષક તત્વો તેને ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ખાદ્ય પદાર્થ બનાવે છે. પ્રોટીન, ફાઇબર, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, સોડિયમ, ઝિંક, વિટામિન સી, વિટામિન બી6, વિટામિન ઇ, વિટામિન કે વગેરે જેવા પોષક તત્વો તેની અંદર મળી આવે છે, જેનું સેવન ફાયદાકારક બની શકે છે. પરંતુ અમે તમને જણાવી દઈએ કે પાર્સલે જ્યુસ પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આજનો લેખ આ વિષય પર છે.
સેલરીનો,કોથમીર (કોથમી) જ્યુસ પીવાથી મળતા લાભો | કોથમીર ના ફાયદા
આજે આ આર્ટીકલ દ્વારા અમે તમને જણાવીશું કે પાર્સલીના જ્યુસનું સેવન કરવાથી શું સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. અમે તેના ગેરફાયદા અને સાવચેતીઓ વિશે પણ જાણીશું. આ માટે, અમે ન્યુટ્રિશનિસ્ટ અને વેલનેસ નિષ્ણાત વરુણ કાત્યાલ સાથે પણ વાત કરી છે. ચાલો આગળ વાંચીએ
1 – પાચનતંત્રને સ્વસ્થ બનાવે છે
જે લોકો પાચન સંબંધી સમસ્યાઓથી પરેશાન છે, તેમને જણાવી દઈએ કે પાર્સલી તમારી પાચનક્રિયાને સ્વસ્થ બનાવવામાં ખૂબ જ ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે. તેની અંદર ફાઈબર હોય છે. તેમાં પાણી પણ જોવા મળે છે, જે ન માત્ર પાચનક્રિયાને સુધારવામાં મદદ કરે છે પરંતુ કબજિયાતની સમસ્યાને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
2 – કિડનીને ડિટોક્સ કરે
જે લોકો કિડનીની સમસ્યાથી પરેશાન છે, તેમને જણાવી દઈએ કે આ સમસ્યાને દૂર કરવામાં પાર્સલીનો રસ ઉપયોગી છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રસ સાથે કિડનીને બિનઝેરીકરણ કરી શકાય છે. તેના સેવનથી પથ્થર બનવાનું જોખમ પણ ઘટાડી શકાય છે. આ સિવાય તે કિડનીને સ્વસ્થ બનાવવામાં ઉપયોગી છે.
3 – ત્વચા માટે ફાયદાકારક
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના રસમાં પાણી અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ બંને ગુણો જોવા મળે છે. આવી સ્થિતિમાં તેના સેવનથી ફ્રી રેડિકલને ખતમ કરી શકાય છે. આ ઉપરાંત ત્વચાના કોષોને પણ નુકસાન થતું અટકાવી શકાય છે. નોંધ કરો કે સોરાયસિસ જેવી ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં પણ આ રસ ખૂબ જ ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે.
4 – વાળ માટે ફાયદાકારક
આજના સમયમાં વાળ ખરવા અને તૂટવાથી લોકો ખૂબ જ ચિંતિત છે. આવી સ્થિતિમાં, અમે તમને જણાવીએ કે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિમાં એવા ઘણા પોષક તત્વો છે જે વાળ ખરવાની સમસ્યાને દૂર કરવામાં તમારા માટે ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે, આવી સ્થિતિમાં તમારે તમારા આહારમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો રસ સામેલ કરવો જોઈએ. આમ કરવાથી વાળ તૂટવા અને ખરતા અટકાવી શકાય છે.
5 – શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવામાં મદદરૂપ
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ તમારા શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવામાં ખૂબ ઉપયોગી થઈ શકે છે. તમને જણાવી દઈએ કે જે લોકોના શરીરમાં પાણીની કમી હોય છે તેમને ડિહાઈડ્રેશનની સમસ્યા થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, આ સમસ્યાને દૂર કરવામાં પાર્સલી ખૂબ જ ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે. તેની અંદર ભરપૂર માત્રામાં પાણી હોય છે જે શરીરમાં પાણીની ઉણપને પૂર્ણ કરી શકે છે.
