શું તમે ચપાતીથી વજન ઘટાડી શકો છો? આ માટે તમારે જાણવું જરૂરી છે કે એક રોટલીમાં કેટલી કેલરી છે.
આપણે એક દિવસમાં કેટલી રોટલી ખાવી જોઈએ અને એક ચપાતીમાં કેટલી કેલરી મળે છે? ચાલો અમને જણાવો.
કાશ્મીરથી કન્યાકુમારી સુધી, ભાગ્યે જ કોઈ ભારતીય હશે જેણે રોટલી એટલે કે ચપાતી વિશે સાંભળ્યું ન હોય! ઉપમહાદ્વીપના મોટાભાગના ભાગોમાં, લોકો રોટલી વિના તેમના ભોજનને અધૂરું માને છે. અહીંથી તમે કલ્પના કરી શકો છો કે લોકો રોટલી માટે કેટલા પાગલ છે.
એવું નથી કે 21મી સદીમાં લોકો અચાનક આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીના દિવાના થઈ ગયા. હકીકતમાં, લોકો પેઢીઓથી મોટી માત્રામાં ઘઉંનું ઉત્પાદન કરતા આવ્યા છે. અહીંથી તમે લોકોનો ચપટી પ્રત્યેનો ઝોક સમજી શકો છો.
રોટલીમાં સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત અનેક પ્રકારના પોષણ પણ જોવા મળે છે. તો ચાલો બ્રેડમાં મળતા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ પર એક નજર કરીએ.
રોટલીમાં કેટલી કેલરી હોય છે?
રોટલીનો ગરમ અને કોમળ મોં તમારા ગળામાં ઉતરતાં જ એવું લાગે છે કે જાણે તમને સ્વર્ગનું વરદાન મળ્યું હોય! તમારા મોઢામાં પાણી આવવા લાગે તે પહેલા તમને જણાવી દઈએ કે એક રોટલીમાં અંદાજે 120 કેલરી હોય છે. જ્યારે આ 120 કેલરીમાં, ચરબીનું પ્રમાણ લગભગ 33 કેલરી છે. આ સિવાય બીજી કેટલીક બાબતો છે જેના પર ધ્યાન આપવું યોગ્ય છે.
આપણે 1 રોટલી વિશે વાત કરી છે, પરંતુ 2 રોટલીમાં કેટલી કેલરી હોય છે… તો ચાલો આ વિશે પણ વાત કરીએ.
આ માટે તમારે વધારે કરવાની જરૂર નથી, તમારે ફક્ત આપેલ જથ્થાને બમણી કરવી પડશે, ચાલો કહીએ..
એક ચપટીમાં લગભગ 1.3 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી હોય છે. તે જ સમયે, 0 ગ્રામ ટ્રાન્સ ચરબી અને 0.3 ગ્રામ પોલી-અસંતૃપ્ત ચરબી પણ જોવા મળે છે.
જ્યારે સોડિયમનું પ્રમાણ લગભગ 2% અને ખાંડ લગભગ 1.2 ગ્રામ છે.
જ્યારે પ્રોટીનનું પ્રમાણ 3.1 ગ્રામ, ફાઇબર 3.9 ગ્રામ અને આયર્નનું પ્રમાણ 4.9% આસપાસ છે.
વજન ઘટાડવા ઈચ્છતા કેટલાક લોકોને એવો પ્રશ્ન થાય છે કે શું રોટલી કે ચપાતી પણ વજન ઘટાડવામાં ઉપયોગી છે?
- રોટલી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો સારો સ્ત્રોત છે પરંતુ એવું વિચારવાની ભૂલ ન કરો કે ચપાતી જ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો એકમાત્ર સ્ત્રોત છે.
- જો કે, તમે એક દિવસમાં ઘઉંમાંથી બનેલી રોટલીની સંખ્યા દેખીતી રીતે તે મુજબ વધશે, તમારા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની ટકાવારી પણ વધશે.
- ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે 6 ઈંચની રોટલી ખાઓ છો, તો તમે એક રોટલીમાંથી લગભગ 71 કેલરી લઈ રહ્યા છો.
- તમારું વજન ઘટાડવા માટે, તમારા આહારમાંથી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ઘટાડવું એ એક સારું પગલું છે. પરંતુ વજન ઘટાડવા માટે અન્ય પદ્ધતિઓ પણ અપનાવી શકાય છે.
- એ વાત સાચી છે કે ચપાતી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો સ્ત્રોત છે. જો કે એવું નથી કે રોટલીમાં માત્ર કાર્બોહાઈડ્રેટ જ જોવા મળે છે. બીજી ઘણી વસ્તુઓ છે જેમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે અને જે આપણે આપણા આહારમાં ખાઈએ છીએ. ઘઉંના રોટલાનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે તે વ્યક્તિના દૈનિક કેલરીના સેવન પર પણ આધાર રાખે છે.
- ઉદાહરણ તરીકે, પાતળી, 6-ઇંચની રોટલીમાં લગભગ 71 કેલરી હોય છે. તેથી, જો તમે લંચમાં લગભગ 300 કેલરી ખાઈ શકો છો, તો તમે સલાડ અને શાકભાજી સાથે 2 રોટલી ખાવાનું ચાલુ રાખી શકો છો. જો મોટી માત્રામાં ખાવામાં આવે તો, ચપાટીવજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
શું ચપાતી વજન ઘટાડવા માટે સારી છે? – હિન્દીમાં વજન ઘટાડવા માટે ચપાતી સારી છે?
એક રોટલીમાં કેટલી કેલરી હોય છે? એક કે બે ચપાટી તમને લગભગ 75-300 kcal આપી શકે છે. આટલી કેલરીની માત્રા તમારી વજન ઘટાડવાની મુસાફરીને ખલેલ પહોંચાડવી જોઈએ નહીં, અને તે વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય હોવી જોઈએ. પરંતુ જો તમે માત્ર ઘઉંમાંથી બનેલી ચપાતી ખાઓ છો તો તમારે ઓટ્સ, જવ, બાજરીમાંથી બનેલી ચપાટી ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.
આ અનાજ ઘઉં કરતાં આરોગ્યપ્રદ છે. પરંતુ શું આપણે વજન ઘટાડવા માટે ચપાતી ખાઈ શકીએ? ચાલો અમને જણાવો
વજન ઘટાડવા માટે તમે ચપાતી ખાઈ શકો છો. પરંતુ તમારા કુલ ખોરાકની માત્રા કરતાં વધુ ન કરો. ઑનલાઇન વિવિધ કેલ્ક્યુલેટરનો ઉપયોગ કરીને તમારી કેલરીની જરૂરિયાતોની ગણતરી કરવાની ખાતરી કરો અને પછી તમારા આહારને સમાયોજિત કરો. જ્યાં સુધી ચપાતીની વાત છે, તેને મર્યાદામાં ખાઓ, અને તમને તમારા એકંદર વજન ઘટાડવાના આહારમાં કોઈ સમસ્યા ન હોવી જોઈએ.
રોટી, અથવા ચપાટી, એકમાત્ર કાર્બોહાઇડ્રેટ નથી જે વ્યક્તિ લે છે. તેઓ દૈનિક કેલરીના સેવનના જથ્થા પર પણ નિર્ભર છે.
તમારે એક દિવસમાં કેટલી ચપાતી ખાવી જોઈએ? – હિન્દીમાં તમારે એક દિવસમાં કેટલી ચપાતી ખાવી જોઈએ?
ચપાતી ઘઉંના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે. એક સર્વિંગમાં 104 કેલરી હોય છે, જે તમને તમારા વજન ઘટાડવાના આહાર પર તેની અસર વિશે ચિંતિત કરી શકે છે. જો કે, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ આપણને ઊર્જા આપે છે અને તે આપણા વજન ઘટાડવાનો સૌથી મોટો દુશ્મન પણ છે. તેથી, જો તમે થોડા પાઉન્ડ ઘટાડવા માટે વધુ ચપટી ખાવાનું આયોજન કરી રહ્યાં છો, તો તમારે વધારે ચિંતા ન કરવી જોઈએ કારણ કે તે તમને ઉર્જા આપવાની સાથે સાથે તમને પ્રગતિ કરવામાં મદદ કરશે. તેથી જો તમે વજન ઘટાડવા માટે રોટલીનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો તમારે એક સમયે માત્ર 2 રોટલી જ ખાવી જોઈએ.
રોટલી ના વિકલ્પો
ઘઉંના રોટલા એ પ્રાચીન સમયથી ભારતીય ખાદ્ય પરંપરાનો એક ભાગ અને પાર્સલ છે. તેઓ આહારનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે, જેના વિના સંતુલિત આહાર અધૂરો માનવામાં આવે છે. પરંતુ જો તમને રોટલીનો બીજો કોઈ વિકલ્પ જોઈતો હોય તો તમે નીચે આપેલ ઘટકો જોઈ શકો છો –
- મલ્ટિગ્રેન રોટીસ
- આખા પીટા બ્રેડ
- મીની સાદા નાન
- કોર્નમીલ બ્રેડ
- ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ચોખાના લોટની બ્રેડ
- રાત્રે સૂતા પહેલા કરો આ 3 કામ તમે 60 ની ઉમર માં દેખાશો 40 ના વધુ જાણો
નિષ્કર્ષ:
આ રોટલી જાતે બનાવવાથી લઈને તેને ખરીદવા સુધી, આ વિકલ્પો બિનઆરોગ્યપ્રદ ઘટકોને કાપી નાખે છે, પરંતુ તેમ છતાં તે જ ઉત્તમ સ્વાદની ખાતરી કરે છે.
